동결건조 시금치 분말

 

동결건조 시금치 분말신선한 시금치를 저온-동결-건조 기술을 통해 탈수하여 만든 분말제품으로 시금치의 영양과 색, 향이 그대로 유지됩니다.

 

 

분석	사양	결과	시험방법
물리적 설명
모습	녹색 분말	녹색 분말	시각적
냄새와 맛	원재료와 색상이 거의 동일하며 특유의 맛과 향이 있고 무취이며 눈에 띄는 외인성 불순물이 없습니다.	특성	감각수용성
건조 감량	최대 5.0%	2.03%	5g/105도/2시간
애쉬의 손실	최대 6.0%	2.91%	2g/525도/3시간
이산화황 잔류물	최대 0.1g/kg	감지되지 않음	/
미생물학 제어
총 접시 수	n=5, c=2, m=104, M=105	1650, 1700, 1550, 1600, 1550	AOAC
효모 및 마운드	최대 500cfu/g	250cfu/g	AOAC
대장균	n=5, c=2, m=10, M=102	<10, <10, <10, <10, <10	AOAC
결론	표준을 준수합니다.
일반현황	비-GMO, ISO 인증을 받았습니다.
포장 및 보관
포장: 종이-상자에 포장하고 내부에는 비닐봉지 2개-를 넣습니다.
유효기간: 올바르게 보관한 경우 2년.

 

 

1. 소화기 건강 개선
동결건조 시금치 분말식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고 변비 해소에 도움이 된다.

 

2. 영양소가-풍부함
시금치의 비타민(A, C, K, B)과 미네랄(철, 칼슘, 마그네슘)의 보존을 극대화합니다.

 

3. 항산화 효능
시금치의 항산화제는 활성 산소를 중화하고 세포 노화를 늦추며 염증 위험을 줄입니다.

 

4. 빈혈 예방
시금치의 철분은 빈혈 예방에 도움이 되고, 비타민 A는 면역력을 강화하고 건강한 시력을 지원합니다.

 

5. 편의성
동결건조 시금치 분말물, 스무디, 수프에 빠르고 쉽게 녹으며 낟알이 남지 않습니다.

 

 

1. 식품산업

• 천연색소
• 영양강화제
• 기능성식품성분

 

2. 동물 사료 첨가제
사료 기호성을 향상시킵니다. 1~3% 첨가하면 동물의 면역력과 육질을 향상시킬 수 있습니다.

 

3. 식물 영양소
질소, 인, 칼륨이 풍부하며,동결 건조 시금치 분말토양 비옥도를 향상시키고 작물 성장을 촉진합니다.

 

4. 산업용 및 생활용 화학물질

• 천연염료
• 섬유, 종이, 화장품의 녹색 착색에 사용됩니다.

 

5. 의약품 성분
항산화 성분으로 건강보조식품이나 의약품 정제의 부형제로 사용됩니다.

 

 

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